Comenzamos
nuestro primer post de abril como lo comenzamos en Francia: ¡lleno
de pececitos!
Cada primero de
abril, los franceses celebran el Poisson d’avril o Pez de abril, un día en el
que se hacen bromas, sobre todo la de pegar peces en la espalda de la gente. Para
esta fecha también se suele comer “la friture”
que consiste en pequeños peces y crustáceos hechos de chocolate. Al parecer,
esta tradición hace referencia a la pesca milagrosa que hicieron los discípulos
de Jesús según el evangelio de San Juan. Así que durante y después de las
Pascuas de resurrección es común ver en las pastelerías, chocolaterías y supermercados
bolsitas de “friture” de chocolate.
Este año, cambiamos
las bromas por la “friture” y decidimos hacer la nuestra porque aquí en
Alemania no se consigue. Compré este molde en internet y confeccionamos todos estos lindos pececitos con chocolate blanco.
Como solo teníamos un molde, hacíamos un color por día para así tener ocupada a
la pequeña de la casa con una actividad después del Kindergarten.
Fue realmente
muy sencillo, derretir chocolate, llenar las cavidades del molde, poner unas
pepitas de dulce y listo.
Tan coloridos y
llamativos, además de crocantes por dentro. ¡Cómo nos
gustan las tradiciones y más estas que involucran el chocolate!
