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6 de marzo de 2016

Fiesta de cupcakes



El tiempo pasa tan rápido… ¡no puedo creer que hayamos celebrado los 6 años de mi pequeña! Y esta vez ella quiso una fiesta de sólo chicas, con sus mejores amiguitas. 

Esta publicación está llena de muchas fotos. Hicimos tantas cosas y actividades que debo decir que al final del día estaba agotada pero con una niña feliz que me dio las gracias por haber tenido una fiesta tan divertida. Para esta ocasión tan importante escogimos el tema de pastelería y cupcakes. Nos decidimos por 4 colores muy alegres: amarillo, naranja, fucsia y verde. 

Presenté la torta sobre su cocinita de madera que combinaba perfectamente con los colores escogidos:

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La torta era de dulce de leche con crema de mantequilla de merengue suizo y ganache de chocolate blanco:

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Y llevaba una guirnalda con el nombre de la agasajada:

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También utilicé su stand de pasteles para hacer una mini mesa de dulces:

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Dispuse las barras de chocolate:

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Unos ricos macarons hechos por la tía, rellenos con mi ganache de chocolate blanco, nuestra preferida:

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Esta vez tomamos jugo de manzana y refresco de frambuesa:

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Organicé una gran mesa para que cada niña tuviera su espacio de trabajo porque decoramos cupcakes y pintamos galletas:

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 Me encantan tantos colores alegres juntos: 

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Nuestra diseñadora favorita nos hizo estos motivos tan lindos y dibujó a cada niña:

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Lo que más le gusta a los niños es tener sus individuales de mesa personalizados:

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Acomodé en un estante algunas cosas para hacer ambiente de pastelería: 

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Platos para tortas,

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Nuestros libros favoritos de repostería,

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Frascos de perlas y sprinkles, 

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Y las cajitas para que cada niña pudiera llevarse sus cupcakes a casa,

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En una pequeña mesa puse los regalitos para  cada invitada:

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Y una lotería con los motivos de la fiesta que ideamos con Yandi:

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Fue muy divertido jugar a la lotería.


También había que pensar en los delantales para no manchar la ropa. 

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En lo que no pensé es que todas querían la cinta rosa y tuvimos que repartirlas a la suerte. ¡Todas estas niñas salieron princesas!


Para hacer la fiesta más divertida, pensé que sería genial que cada invitada tuviera su gorrito de pastelero. Los pedí por internet y confeccioné unas flores con cápsulas para cupcakes de diferentes tamaño y botones forrados en tela:

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Cada niña hizo su gorro y les ayudamos a pegar su flor, quedaron tan guapas:

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Antes de comenzar con los cupcakes, cada niña coloreó sus pastelitos para tener una idea de cómo los iban a decorar:

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Estaban impacientes por comenzar a glasear los cupcakes pero también se entretuvieron coloreando:

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Y llegó el momento de decorar:

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Unas cuantas perlitas de dulce:

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Voilà …

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Luego, pintamos galletas con forma de cupcakes:

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La idea la encontré en Montreal confections. La técnica de base es la misma: pintar con colorantes alimentarios sobre una galleta glaseada utilizando un poco de agua o vodka (el alcohol se evapora al secarse, así que no hay riesgo para los niños). La única diferencia es que yo delineé las galletas con glaseado blanco en vez de hacerlo con glaseado negro.

Todas lo hicieron de maravilla y quedaron encantadas con la idea de pintar las galletas como si fuera con acuarelas.  

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También hice unas galletas con glaseado y fondant:

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Espero que les haya gustado esta fiesta tan especial. A mi chiquita le fascinó todo y ya desea con ansias su próximo cumpleaños, ¡no hay que esperar sino un año! 

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